En numérisant le livre de Durand (cuisinier à Nîmes) intitulé Le Cuisinier Durand. [Édité par C. Durand, petit-fils de l'auteur.] . - Nîmes : impr. de P. Durand-Belle, 1830. - In-8° , XVI-480 p.., vous contribuez à la numérisation des collections de la BnF.

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